黑豆孕妇能吃吗

2018-05-11 17:42

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孕期的女性可以吃黑豆。黑豆是高蛋白、低热量。黑豆的蛋白质含量高达40%左右,相当于肉类含量的2倍,鸡蛋的3倍,牛奶的12倍。黑豆氨基酸含量丰富,特别是人体必需的八种氨基酸含量。另外,黑豆可以预防便秘,黑豆中粗纤维的含量高达4%,超过黄豆很多,粗纤维具有良好的通便作用。孕期尤其是孕晚期的女性,由于子宫增大压迫肠道,很容易出现便秘的症状。每天吃黑豆可以有效预防便秘的发生,但是不宜过量,吃过量的话有可能导致消化不良。

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