摩根菌肺炎患者应合理膳食以促进患者症状减轻并消退。合理控制总热量，合理营养物质分配，合理餐次分配，忌食辛辣温热食物，慎食肥甘油腻之品。
（1）宜多吃富含微量元素的食物，如大麦、动物肾脏、海藻、糙米、牛奶、瘦肉等食物。多吃新鲜水果和蔬菜，补充足够的维生素。
（2）忌辛辣油腻食物，如辣椒、胡椒、芥末等，戒烟、戒酒。忌食生冷寒凉，如西瓜、梨、猕猴桃等。