缺锌补锌的最佳办法是通过食补，但缺锌症状很明显，或已被确诊为缺锌，一定要用药补。因为每个人的肠胃吸收能力不同，如果单单依靠食补是不及时，也不全面的。这也是为什么很多人常吃含锌高的食物，也没补上。选择食补要特别注意，因为很多都有副作用，如恶心、呕吐、便秘。目前补锌产品中效果比较理想的是第三代的蛋白锌，无任何毒副作用，不刺激肠胃，吸收高，可以饭前服用，是补锌中的佳品。硫酸锌、硝酸锌是第一代，副作用很强，现在已经淡出市场。葡萄糖酸锌、甘草锌、乳酸锌、醋酸锌、柠檬酸锌、氨基酸锌等是第二代的有机性，有些副作用只能饭后服，以减少对肠胃的刺激，须遵循医生指导下用药。儿童和孕妇不建议用。