哮喘的患者平时最忌寒凉的食品，特别是虾、螃蟹、蛏子等寒性食物。膏蟹、肉蟹虽好一些，但也该重用姜、葱或加入苏叶二钱同煮，冷饮食品在秋冬两季对患者绝对不宜，暑期酷热天气稍食无妨，但吃时亦应缓缓啜饮。假使整口大量进入，使气管突然受冷而发生痉挛，也能诱引哮喘发作。
有一小部分的哮喘患者发作前，起源闻到一种特别的气息，如油煎洋葱、油炒辣椒，在闻到热锅发出的气息后便大发油哮。另一种患者有一种叫糖哮，也可以煎糖的气息导致发作。这些皆为敏感性反应的征象，应想方设法的去避免，常用的食疗的方法包括：
一，杏仁白肺汤，既能佐食，又能养肺抗病，可以食用；
二，麻黄肺露，将猪肺洗净加入麻黄二钱炖汁，在发病前进食，可以减少气喘；
三，冰糖炖冬瓜，气喘时食用，有缓和哮喘，滑润痰涎的功用；
四，雪梨加川贝母一钱，冰糖三钱，鹿茸片少许，炖汁进服，可以增加身体温度，减少哮喘的病史。