一吃油就拉肚子不是癌症，一吃油就拉肚子多由于胆囊或胰腺的病变引起，比如胆囊炎、胆囊结石或慢性胰腺炎等，也可能是功能性疾病。部分人由于一吃油就出现消化不良而出现腹泻的情况，和癌症是无相关性的。癌症多是饮食的结构，还有环境因素和遗传因素共同作用的结果，所以对于一吃油就拉肚子，跟癌症是不相关的。
对于一吃油就拉肚子应该做腹部的彩超或胰腺的CT检查，了解有无胆囊或胰腺的病变，必要的时候做肠镜检查了解肠道有无息肉，或者是肠道的其他的病变，也可以查大便潜血或者是肠道的肿瘤标志物进一步的排除癌症。对于绝大多数人来说，一吃油就拉肚子不考虑是有癌症。