楔状缺损是指牙颈部的硬组织缓慢消耗所致的缺损，该缺损呈楔形故而得名。正常牙齿在靠近牙龈的部分无任何缺损或者凹陷，在某些条件下，如长期用力横刷牙面，使得牙齿唇颊侧颈部受到较大的摩擦力，该部位的牙体硬组织逐渐丧失，最终形成外形为楔形缺损。
楔状缺损的部位受冷热刺激和机械刺激比较敏感，严重者甚至波及牙髓神经，引发牙痛。