妊娠期糖尿病是可以吃面条的，只不过吃面条的量是需要根据血糖的水平和控制的水平，要相对固定的。孕妇在怀孕之后容易有多种的合并症和并发症，比如说妊娠期糖尿病、妊娠期高血压，都是孕妇容易出现的一些合并症。
妊娠期的糖尿病诊断，一般就是在OGTT空腹血糖超过5.1mmol/L，然后喝糖之后1个小时血糖超过10mmol/L，喝糖之后2个小时血糖超过8.5mmol/L，任何一项异常，就诊断为妊娠期糖尿病。所以如果孕妇一旦被诊断为妊娠期糖尿病，医生就会建议：
首先是饮食控制、运动疗法，如果血糖水平能控制在一个合适的范围而尿酮体没有出现，孕妇和宝宝能出现一个平衡，那么我们就会建议饮食控制和运动疗法就可以了。
如果在饮食控制和运动疗法之后，血糖水平仍有波动，甚至控制不好，那么我们会建议加用胰岛素来治疗，目的就是为了保障母婴的安全，生一个健康的宝宝。