酒精性肝病的治疗就要戒除酒精，就是停止饮酒，停止饮酒以后给予还原型谷胱甘肽、复方甘草酸苷等静点保肝治疗，要注意休息，饮食要适当的增加营养，增加蛋白饮食，口服富含维生素的饮食，包括B族维生素、维生素C以及维生素K等。维生素一般是动物的内脏里面，还有全谷物、豆类里面含量比较丰富，维生素K在奶酪、苜蓿、蛋黄以及鱼肝油、海藻类食物、胡萝卜、西红柿等都富含有维生素K。总之就是多吃肉类和新鲜的水果、蔬菜、鱼类、奶酪类等营养物质都包括，还可以口服水飞蓟宾类的保肝药物，促进肝细胞的修复和再生，治疗酒精性肝病最重要的就是停止饮酒。