类风湿性关节炎患者，对以下的食物一定要注意：一、高脂肪类，因为脂肪在体内的氧化过程能产生酮体，过多的酮体对关节有较强的刺激作用，所以患者不宜吃高脂肪类的食物。二、海鲜也不宜多吃，因为海鲜类的产品含高嘌呤，能产生高尿酸，在关节内形成尿酸盐的结晶，加重关节的症状。三、过酸的食物摄入过多，超过体内的正常酸碱值，会产生过多的乳酸，且消耗一定量的钙、镁等离子，能加重症状。