急性扁桃体炎一般是由于细菌感染引起的，最常见于溶血性链球菌感染，这也是比较常见的一种细菌。治疗还是首选青霉素类的药物，及时治疗是可以逐渐恢复的，一般用药大概需要1周左右。如果是出现急性化脓性扁桃体炎，单纯口服用药不一定有效果，需要选择静脉用药才有效果。治疗期间，饮食也需要多加注意，尽量避免吃辛辣、刺激食物，多注意口腔卫生等。