血尿酸高的人不可以吃豆腐，因为豆腐中嘌呤的含量比较高，容易使血尿酸升高而加重病情。对于血尿酸高的人，正确的饮食指导如下：
1、大量喝水、多排尿、多运动，促进尿酸的排泄。
2、可以给予新鲜的水果和蔬菜，但注意水果中嘌呤的含量。
3、给予低嘌呤饮食，禁止各种高嘌呤食物的摄入，包括海鲜、啤酒、火锅、动物内脏，尤其是动物的肝、脑、肾等嘌呤含量极高，还有鱼籽禁忌使用。
4、可以在生活中进食碱性食品，促进尿酸溶解。
5、蛋白质的大量摄入也要禁忌，尤其是禁忌油炸和烧烤类食品。