西兰花有一定的降压作用，只不过作用非常弱，所以高血压患者可以吃西兰花，但是只是作为一种食疗措施，单纯依赖西兰花或者使用西兰花进行降压，效果一般不明显。西兰花只是一种蔬菜，含有丰富的维生素以及微量元素，还含有一定的矿物质，对人体的健康有好处，高血压患者可以吃西兰花，但是不能单纯依赖西兰花，而是要采用综合措施进行控制。
轻度的高血压要低盐低脂饮食、戒烟限酒、适当运动，控制体重，通过这些措施，血压有可能恢复正常，中度以上的高血压要采用合适的降压药物进行控制，才可以使血压控制在合适的范围。