甲状腺组织有强大的浓集碘的能力，人的甲状腺，每天需要碘以产生具有生理活性的甲状腺激素。在体内甲状腺所分泌的甲状腺激素和垂体所分泌的促甲状腺激素，存在着相互依赖、相互制约的反馈关系。缺碘时，垂体促甲状腺激素分泌增加，血中促甲状腺激素水平升高，引起甲状腺肥大增生及甲状腺肿。甲状腺肿中，单纯甲状腺肿多数不需要治疗，只需要在饮食上注意吃的清淡一点就可以治愈。中度以上的甲状腺肿大，如果不影响美观，一般也是进行食疗，或者西医会常用左甲状腺素钠片，简称优甲乐来抑制过多的促甲状腺激素，以缓解甲状腺的增生。只有当甲状腺出现重度肿大，出现压迫症状的时候，我们会选择手术治疗。术后也会常规服用优甲乐来抑制甲状腺增生。