肺气肿是一种慢性气道受阻的疾病，由于各种原因引起肺泡的弹性回缩力下降，出现进行性加重的呼气性呼吸困难。这个时候除了正规的医疗干预以外，还可以选择食疗进行辅助治疗，比如可以选择柚子，因为里面含有非常丰富的维生素C、维生素E，含有非常多的优质的植物蛋白质，这些营养能够促进肺泡的胶原蛋白的生成，能够增强肺泡的弹性，缓解肺气肿向严重的方向发展。还可以选择西瓜以及火龙果，都具有类似的功效。蔬菜可以选择紫甘蓝、豆芽菜、白萝卜等，也都有类似的功效。还可以适当的摄入高蛋白饮食，比如牛奶、豆浆、鸡蛋等，能够增加蛋白质的摄入，增强肺泡的弹性，对于肺气肿患者也有一定的辅助治疗的效果。