神经性食物中毒指的就是，服用了含有肉毒毒素的食物，造成的中毒的症状。主要的临床表现，一般就是出现头痛、乏力，严重还可以出现昏迷，甚至死亡的一种表现。那么，出现了这种食物中毒应该如何处理？第一，对症治疗。应该严格的卧床休息，对于食用四个小时以内，可以用5%碳酸氢钠进行洗胃，或者做清洁的灌肠。如果吞咽困难应该插鼻饲及静脉输液。第二，进行抗毒素的治疗。应该及时应用抗毒血清对这种疾病有特效，但是必须在起病后24h之内，或者是瘫痪发生前注射最为有效。所以患有这种疾病，应该及时的去正规医院进检查。