中度脂肪肝的饮食能吃什么
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中度脂肪肝的饮食能吃什么
毕蔓茹副主任医师哈尔滨医科大学附属第二医院
擅长: 各种慢性病毒性肝炎、流行性出血热、细菌感染性疾病、肝硬化、流行性脑炎、手足口病、布氏杆菌病、伤寒、寄生虫类传染病的诊断和治疗，对于肝炎、暴发性肝衰竭、肝性脑病、肝硬化失代偿期腹腔积液、顽固性腹泻及药物性肝脏功能损伤的诊断和治疗有丰富的临床经验。对于幼儿肝炎、肝损伤的治疗拥有独到的见解，对于用药的选择和治疗时机的准确掌握具有敏锐的判断力。对于顽固性腹水的治疗临床经验丰富，对于重症肝衰竭的人工肝个体化治疗也有深刻的研究。
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中度脂肪肝患者的饮食，要选择以低脂、低热量、高蛋白、富含维生素和纤维素的营养饮食为主。主食选择大米、馒头、面条、玉米等都可以，但是要适当控制进食量。
中 度脂肪肝患者，副食可以选择优质蛋白食物，如牛羊瘦肉、鸡胸脯肉、鱼虾、脱脂牛奶、蛋类、蚕蛹、海参等，多吃蔬菜，且烹饪要以清炒、清蒸和水煮为宜，不要油炸、油煎。避免进食油腻、油炸食物和奶油、甜食等高热量食物，每餐要定时、定量，不要暴饮暴食。
中 度脂肪肝患者，副食可以选择优质蛋白食物，如牛羊瘦肉、鸡胸脯肉、鱼虾、脱脂牛奶、蛋类、蚕蛹、海参等，多吃蔬菜，且烹饪要以清炒、清蒸和水煮为宜，不要油炸、油煎。避免进食油腻、油炸食物和奶油、甜食等高热量食物，每餐要定时、定量，不要暴饮暴食。
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