成年人吃一般不上火，小孩吃的话有可能会上火。蛋白质是保证机体健康最重要的营养素，它非常重要，可以维持和修复机体，还可以保障细胞的生长，蛋白粉对一些特殊人群来说，是非常好的营养性食品补充剂。如果出现了上火现象，可以先停一段时间，多吃蔬果，多喝水，不要熬夜，另外可以服用去火药物牛黄上清片或者三黄片治疗。