炒熟的红豆和薏米能够降低两种物质的凉性，同时有利于两种药材有效成分的释放。薏米炒后其凉性减低，变成甘温的中药饮片，对于脾胃虚寒或者是阳气不足，又需要配合薏米来治疗的病人，能够更好的发挥薏米的功效。
薏米能够健脾气、去湿气，对于脾虚泄泻、大便溏稀、大便不成形的慢性胃肠炎、胃肠功能紊乱，都有良好的治疗作用，炒薏米还能祛湿解痹，对于风湿骨痛有良好的治疗作用。
炒红豆有降血脂、降血压、降血糖的作用，也有健脾除湿、解毒的作用，炒红豆和炒薏米两者配合在一起，能够健脾除湿。
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炒薏米红豆的功效主要是健脾、清热，炒薏米的功效偏于健脾止泻。临床上主要用来治疗脾虚泄泻，因为能渗湿、健脾止泻，尤其善于治疗由于脾虚湿盛出现的腹痛、腹泻，经常与人参、茯苓、白术等...
赵志成│黑龙江省康复医院
2020/09/29 收听(33160)
"炒薏米在医院里用的是麸炒，也就是跟麦麸在一起，而且炒的时候一定要把薏仁炒到微黄、发焦、略有香气的时候，这才是炒薏米的模样，炒薏米跟用的生薏仁作用基本上很相像，但是经过炒制薏仁...
杜琳│北京中医药大学东直门医院
2020/07/16 收听(57466)
红豆薏米是由红豆、薏米等材料制作而成的，适合夏季及体内湿气较重的人食用。红豆称小豆含有蛋白质、淀粉、食物纤维等，含有钾、钙、镁、铁、铜等多种无机盐和微量元素，有清热解毒、健脾益...
宋新│首都医科大学附属北京朝阳医院
2019/08/13 收听(69611)
红豆能够补血养血，还可以健脾养胃，利水消肿，适合心脏或者肾脏性水肿或者肝硬化腹水，都可以选用红豆进行食疗。薏米的作用主要是祛湿，如果体内有湿气，出现水肿、湿疹、脓疡，是因为水肿...
赵斐│日照市人民医院
2018/11/23 收听(94710)
薏米是一味非常常用的中药，本身具有健脾益气、清热利湿之功效，对于生薏米来讲，其性甘、淡，微寒，本身是偏于利水渗湿，本身还有清热排脓的作用，更适合湿热内停的患者。往往此类患者表现...
庞然│中国中医科学院广安门医院
2020/10/02 收听(61217)
01:23
炒薏米药性甘、淡、凉，归脾经、胃经和肺经，炒薏米的功效具体如下： 1、利水渗湿：可利水消肿、健脾补中，常用于脾虚湿盛引起的水肿、腹胀、小便不利，临床多与茯苓、...
高剑虹│首都医科大学附属北京朝阳医院
2021/04/13 播放（58724）
"红豆薏米赤小豆有着较好的利尿消肿功效，对于小便减少、排便不利所导致的腹水、肿胀，适当食用红豆薏米赤小豆，都有着很好的利尿消肿功效。红豆薏米赤小豆还有着很好的健脾胃功效，对于脾...
张晓伟│河北省人民医院
2020/09/29 收听(46254)
01:50
红豆薏米水，治疗水肿、胀满、下肢肿、小便不利、痈疮肿毒、肠痈腹痛以及关节肿痛的病症。 红豆称为赤小豆，性味甘、酸而平，赤小豆入心经、小肠经，有清热、利湿、解毒...
杜琳│北京中医药大学东直门医院
2023/05/28 播放（80724）
01:53
薏米是常用的一味利水渗湿的中药，也是常吃的食物，其性味甘、淡、微寒，有利水消肿、健脾祛湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。红豆具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等作用，...
高剑虹│首都医科大学附属北京朝阳医院
2019/09/27 播放（82720）
薏米、红豆、麦片具有很好的健脾胃、化湿浊的作用，其中薏米具有健脾益气，同时可以化中焦之湿浊，红豆有很好的利水、利湿的作用。麦片具有补益中焦、健脾胃的作用，三味食材混合在一起可以...
庞然│中国中医科学院广安门医院
2020/10/02 收听(73060)
"红豆薏米粥具有健脾祛湿，利水消肿，解毒排脓的功效和作用。当出现下列症状经常食用红豆薏米粥，都有良好的调理治疗作用。比如下肢水肿，过度劳累以后出现的头晕、心悸、气短、腹胀，脾胃...
王海丰│朝阳市第二医院
2018/11/16 收听(43448)
01:58
红豆和薏米是现在非常常用的药食同源的两个食物，常能见到用红豆薏米熬粥，或者是红豆薏米做茶代茶饮，红豆本身有比较好的健脾，养血的作用。颜色红的东西往往能够入血补血，红小豆就...
叶霈智│中国医学科学院肿瘤医院
2019/12/21 播放（80507）
02:10
红豆薏米茶是用红小豆和薏米煮水代茶饮。其功效主要为红小豆和薏米的功效，包括健脾、利湿、清热、利水、消肿、除湿痹。 目前喝红豆薏米水的人也很多，如果体内湿气比较...
刘宗莲│中国中医科学院广安门医院
2020/03/30 播放（64720）
薏米味甘、淡，性微寒，功效有利水渗湿、健脾除痹、清热排脓，可用于小便不利、水肿等，因为有淡渗利湿，同时能够健脾，也可以用于风湿关节痛，因为它可以舒筋骨，缓和挛急。临床也用于治疗...
冯淬灵│北京大学人民医院
2020/04/20 收听(75147)
红豆薏米玉米粥，有健脾、去湿的作用，所以很适合减肥的朋友服用。薏米有健脾、祛湿的作用，红豆有健脾、养心的作用，玉米可以健脾、去湿，所以健脾祛湿的作用比较明显。可以去除身体内的湿...
张英泽│保定市第一中医院
2020/09/30 收听(93327)
"薏米具有健脾补肺，利水除湿，清热排脓，养颜美肤，缓和痉挛的功效，而红豆具有利水除湿，活血排脓，消肿解毒，通乳等功效。所以，当身体出现脾虚、水肿，以及肠道水湿排泄功能障碍的情况...
王海丰│朝阳市第二医院
2018/10/18 收听(32532)
炒薏米泡水喝，时间长达一个月，好处是比较多的。因为炒薏米，它具有理气解郁，还有祛湿的作用。在临床上可以配合治疗相关疾病，像可以健脾胃，治疗腹泻，对于习惯性的腹泻效果比较好，而且...
张天鹏│鸡西市人民医院
2019/08/03 收听(18664)
炒薏米具有一定的健脾养胃、止泻、解毒的作用，同时也有促进体内新陈代谢，减轻肠胃负担的作用，适量使用炒薏米泡水喝具有一定的促进减肥的作用。但是同时要注意的是薏米性凉，因此主要适用...
代喆│武汉大学中南医院
2020/05/19 收听(60722)
薏米和赤小豆是药食两用的物质，因此来对人没有太多的危害性，因为这个东西可以当食物来吃的，所以都是安全等级非常高的。薏米是淡渗利湿的药物，可以健脾、补肺、清热，可以治疗脾虚的泄泻...
杜琳│北京中医药大学东直门医院
2020/09/29 收听(36885)
