膝盖韧带撕裂以后是坚决不可以喝酒的，因为韧带撕裂以后往往伴有半月板损伤、肌肉软组织损伤、软骨损伤，而酒精会阻碍软组织、肌纤维的愈合，并且影响关节软骨和韧带修复。
所以膝盖韧带撕裂以后千万不要喝酒，要清淡饮食，不吃辛辣、刺激性、过敏性食物，按时休息，避免过度劳累，可以多吃新鲜的水果、蔬菜，多吃牛奶、鸡蛋、豆浆等补充蛋白质。
一定要在医生指导下进行适当的功能锻炼，比如下肢肌肉收缩、踝关节伸屈等踝泵训练，争取早日康复。