大多数患者胃糜烂没有明显的症状。随着胃糜烂的严重程度，可以表现为中上腹不适，比如有饱胀感、钝痛感以及烧灼痛。同时也可以有反酸、烧心、恶心、食欲不振、嗳气、早饱等消化不良的症状。病人体征多不明显，有的时候查体可以发现有上腹的轻压痛，没有明显的反跳痛或者体征，没有明显的压痛。如果伴随着恶性贫血，患者常有比较衰竭的面容，有疲软，患者可以出现明显的厌食、体重减轻、贫血等症状。