急性胰腺炎是胰腺的急性炎症，是一种良性疾病，是一种化学性炎，是胰腺的自我消化。急性胰腺炎按照病理类型可以分为水肿性胰腺炎，以及出血坏死性胰腺炎，水肿性胰腺炎往往表现为轻症胰腺炎，出血坏死性胰腺炎往往表现为重症胰腺炎。急性胰腺炎的治疗包括以下几个方面：
1、禁食、补液。
2、使用质子泵抑制剂来抑制胃酸，从而减少胰液的分泌。
3、使用生长抑素来抑制胰酶分泌。
通过上述综合性的治疗，大部分急性胰腺炎可望得到控制与缓解，但是重症胰腺炎往往容易出现胰腺以及全身的并发症。