胃息肉手术后饮食，必须要禁食，肠蠕动恢复，肛门排气，拔除胃管后，可以适量的饮水，再就是可以进行流质饮食。如果没有胀气，或者不良反应，可以进行全量流质。饮食原则，食物无刺激性，成液体，少食多餐，若术后恢复正常，术后2周后可以进食低脂半流质饮食，可以吃稀饭、面条、馄饨之类的，主要是粗纤维含量极少，少量多餐的原则。患者出院后，可以进食软饭，主要是荤素搭配，营养丰富，容易消化，忌生冷刺激，油煎酸辣的食物。必须要细嚼慢咽，多吃新鲜的蔬菜、水果，不吃高脂食物，以及腌制食物，戒烟戒酒，饮食必须要有规律。