咽炎一般会有咽干、咽痒、异物感、咳痰不畅的感觉，严重患者还会出现咽喉疼痛、恶心等症状，对于饮食和胃部都有一定影响。所以咽炎护理平常要非常注意，特别是在饮食方面，首先多吃富含胶原蛋白和弹性蛋白的食物，如猪蹄、猪皮、鱼类、豆类，可以有利于慢性咽炎损伤部位的修复。
再就是多摄入富含维生素B族的食物，如动物肝脏、瘦肉、鱼类、新鲜水果、绿色蔬菜，豆类也是帮助修复咽部黏膜损伤。少吃或者不吃煎炸、辛辣刺激的食物，如油条、炸糕、辣椒这些食品。还有可以代茶饮食疗的食品，如绿茶蜂蜜饮，一般用绿茶5g，蜂蜜适量，平时代茶饮，这是咽炎平常饮食的注意方面。