老年人消化道出血导致死亡，可能的原因有以下几种：
1、可能是由于消化道的溃疡面腐蚀到了大血管，造成消化道出血导致死亡。
2、可能是由于应激反应造成的肠道出血，最后贫血导致死亡。
3、老年人消化道出血，是由于恶性肿瘤导致的肿瘤破裂、出血，导致死亡。
总之，老年人消化道出血相对于年轻人，死亡的几率更大。由于老年人对此疾病的代偿能力差，对手术等有创操作的承受能力比较低，容易并发心脑血管意外导致死亡。