胆总管结石手术后，在饮食上前两天需要稍微注意，因为没有做消化道手术，对进食没有什么影响。但是，病人做了手术以后，消化功能多少会受到干扰，所以有些病人在早期饮食的时候，如果吃得太猛或太多，容易造成呕吐、恶心。病人早期可以吃一些容易消化的，或者少量多次吃东西，逐渐适应。一般胆道探查或者胆总管结石的手术，术后多是不禁食的。只要病人想吃，就提早的进食容易消化的食物，喝点粥是容易接受的。对于吃什么东西容易恢复，因为本身不禁食，所以很快就可以过渡到正常饮食，对饮食没有太多影响，也不需要刻意的去注意。