酒精肝是一大类疾病的总称，临床上包括酒精性脂肪肝、酒精性脂肪性肝炎、酒精性肝硬化等。长期大量的饮酒会造成肝细胞累积性的损伤，逐渐进展为肝纤维化、肝硬化。酒精肝治疗首先要注意及时戒酒，通过戒酒以后，肝脏可以得到较好的恢复，尤其是早期的酒精肝，早期的肝硬化。在充分使用保肝抗炎、抗肝纤维化的药物的基础上，酒精肝是完全可以康复的。如果病情进展到失代偿期肝硬化，要针对于并发症进行一下相应的处理，包括腹水的消除、防止出现消化道出血，以及肝性脑病等严重的并发症。失代偿期的肝硬化可能治疗起来比较棘手一些，对于酒精肝应该早期发现早期治疗。