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    贫血缺铁吃什么

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    贫血缺铁吃什么

    杨光忠
    杨光忠副主任医师首都医科大学附属北京朝阳医院

    擅长: 多发性骨髓瘤、巨球蛋白血症、白血病等疾病的诊断与治疗。

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    有单纯性缺铁性贫血的患者必须规律接受口服铁剂治疗,不能耐受者需要静脉补铁。饮食方面,建议患者适当多吃瘦肉和动物肝脏。植物中的铁是三价铁,不易被吸收,所以多吃菠菜和木耳意义不大。另外患者可以适当多吃新鲜水果蔬菜,增加维生素C的摄入,能够有效的促进铁在体内的吸收,这是因为维生素C偏酸性,有益于铁保持二价亚铁的形式,有利于转入体内。患者禁止饮茶及喝咖啡,因为其中的鞣酸能够鳌合铁离子形成大分子物质,无法被吸收入血液。
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