15岁者可以适量吃枸杞子，并且适当吃枸杞子还有如下功效：
1、提高免疫力：枸杞子中含有丰富的枸杞多糖，枸杞多糖可促进T淋巴细胞、白细胞、细胞毒性T淋巴细胞、自然杀伤细胞的免疫功能，还能提高巨噬细胞吞噬功能，也能抗氧化，加上枸杞中所含有β-胡萝卜素的抗氧化作用，可提高机体免疫力，减少生病的机会。
2、促进视觉系统发育：枸杞子中含有丰富的β-胡萝卜素和维生素A，β-胡萝卜素在人体内可转化成维生素A，而维生素A能够促进视觉细胞的发育，故孩子食用枸杞具有促进视力发育的作用。
3、保护肝脏：枸杞多糖能加速肝脏解毒和受损肝细胞修复。
4、美白肌肤：食用枸杞可提高皮肤吸收养分的能力，可清除皮肤内自由基，加上含有的维生素C，还能促进黑色素分解、代谢。
5、促进发育：枸杞子中含有大量蛋白质、氨基酸，还有铁、锌、磷、钙等矿物质，维生素能为孩子提供营养，促进生长发育。