对于有十二指肠溃疡的患者来说，米饭和面食是都可以食用的，但是相对来说吃面食比较好，其主要成分为蛋白质脂肪酸碳水化合物，属于易消化吸收的食物。米饭尽量煮的软一些，米饭如果太硬很容易引起胃的消化不良，甚至会加重病情。十二指肠溃疡患者的饮食需清淡，可以多吃富含维生素和蛋白质的食物，饮食上减少太甜、太油、辛辣刺激性食物的摄入。