想要彻底的戒酒：
第一、要给喝酒的人一个认知，认识喝酒对人的身体带来多大的危害，比如喝酒的病人喝出了脑出血疾病或者是酒精性肝硬化，甚至肝癌或者是胃出血等严重的疾病。也可以通过广播、图片、实物等等来给喝酒的人引以为戒，提倡他戒酒。
第二、让他逐渐的减量，因为有时突然戒酒可能很难办到，而且有可能会出现戒酒综合征，让他逐量的进行，慢慢减少酒量戒酒。
第三、可以用一些药物，因为酒是有一定成瘾行为的，所以要借助药物来改变成瘾性。