胰腺炎的饮食

2018-06-03 20:27

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胰腺炎是由于高脂血症、十二指肠液反流、胆型类结石、长期的饮酒和暴饮暴食所造成。针对诱因的预防和治疗是非常重要的,对于减少和延缓胰腺炎发作的频率有很好的效果。首先,日常生活中应戒酒。避免进食高脂、油腻以及高糖类的食物,比如含糖的饮料可乐,另外包括肥肉、动物内脏、煎炸的食品、黄油、鱼卵、虾、蟹、汉堡、披萨、薯条等快餐类的食品。这些食品是高热量的食物,含有高胆固醇和高甘油三酯,容易造成胰腺内脂肪的堆积,诱发急性单纯性的胰腺炎。如果长期大量的进食海鲜和饮用啤酒,也容易造成胰腺炎的高发,在日常生活中还应当注意适当地避免。另外,注意饮食的规律,定时定量,应进食早餐。以免形成胆囊结石和胆管结石,诱发胆源性的胰腺炎。

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