糖尿病人能吃苹果吗

2018-05-31 15:00

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对于糖尿病患者来说,饮食应该多样化,包括新鲜的蔬菜、水果、肉、蛋、奶、豆类,还有主食。首先,要做到平衡饮食,还有饮食多样化,才能保证糖尿病患者的营养。
糖尿病患者到底怎么吃水果,可不可以吃水果,要根据自己的病情来决定,每个人是有差异的。因为对糖尿病患者来说,如果病情轻的,可以吃水果。因为水果里含有葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉、果胶等等,比如其中的果糖代谢是不需要胰岛素参与的。还有像苹果里含有的果胶,它是可溶性纤维,具有延缓葡萄糖吸收的作用。
而且苹果里含有大量的维生素、矿物质及水分,对糖尿病患者的健康比较有益。但是,苹果里含有11%-13%的含糖量,算是比较低的含糖量,但是比起西瓜、白兰瓜、草莓来说,它又稍微高一点,像西瓜、白兰瓜才含4%-7%的含糖量。
由于苹果的含糖量是11%-13%,所以在吃苹果的时候也要根据病情的轻重来决定。比如现在病情不稳定的时候,最好不要吃苹果,当血糖控制满意的时候,可以少量进食苹果。但是,要强调进食定量,比如进食水果的时间最好是在餐前一小时,或者是两餐间血糖低水平的时候,这时可以使血糖保持稳定。
总之对糖尿病患者来说,可以吃苹果,在血糖稳定的时候,而且在餐前一小时或者两餐间血糖水平低的时候,而且根据苹果的含糖量来说,每天吃苹果不要超过100g。

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