一般发生轻微的食物中毒以后，人们就会有头疼、头晕、恶心、呕吐、乏力、不想吃饭、倦怠，甚至有腹胀、腹泻等一系列的中毒症状。出现这种症状以后，主要以卧床休息，进行补液，口服补液或者静脉输液补液维持酸碱平衡，同时输入大量的能量物质以后，可以促进身体很快的恢复。在饮食方面，主要还是以清淡饮食以及易消化、少量饮食为宜，对中毒症状有很好的支持和修复功能。在轻度中毒以后，不需要进行灌肠等进行其他方面的导泻治疗，因为毒物的含量低，而且已经进入血液，后期通过支持疗法使患者可以恢复健康。