喝纯牛奶拉肚子有以下几种原因：
第一、是由于胃肠功能差，不能对牛奶进行充分的消化，主要是由于牛奶是大分子蛋白，是络蛋白，大分子蛋白在进入人体以后，首先在胃里面就会形成奶酪样块状物质，导致很多人胃觉得不舒服，从而引起消化不良，导致拉肚子的现象。
第二、部分人对牛奶过敏，牛奶是一种蛋白成分，有的人对蛋白成分是过敏体质，当这种人群接触到牛奶以后，就会出现由于过敏而导致的呕吐、腹泻等不舒服的症状。
第三、由于一部分饮用了不干净的牛奶或者没有加热的冰牛奶以后，由于胃肠功能比较差，也可以引起拉肚子。