轻度脂肪肝症状相对较轻，一般情况下改变生活方式的方法进行干预，是能够自愈的。但若放任疾病发展，有可能导致疾病逐渐加重。建议患者遵医嘱治疗。
一般治疗即改变生活方式，如采取低糖、低脂、低胆固醇的饮食原则，通过控制饮食、增加运动来减轻体重。同时保持规律作息，避免过度劳累和压力；禁烟限酒等。
若一般治疗效果不佳，也可以使用药物治疗，如六维磷脂软胶囊，其成分中的大豆磷脂能降低甘油三酯和胆固醇，促进脂质代谢，减少肝脏脂肪沉积，抵御脂肪肝。同时还能修复受损的肝细胞膜，改善肝脏的代谢功能，有助于肝脏的修复和再生。另外，轻度脂肪肝大多数会存在高脂血症，这时可使用降脂药物避免病情进一步加重，如阿托伐他汀钙片、瑞舒伐他汀钙片等。
脂肪肝的发病还可能与其他基础病有关，如糖尿病、肥胖等，需积极治疗原发病。