半流食是处于固体食物和流食之间的一种食物形态，食物从外观上看，是稀的、软烂、易消化、易咀嚼，包含的食物有果泥、鸡蛋羹、肉末粥、内脂豆腐、馄饨、面条、鸡蛋汤、肉泥、菜泥、芝麻糊等。
因为这种半流质的食物比较容易咀嚼和消化，营养丰富，品种繁多，有足够的热量和蛋白质，婴幼儿和无牙的老人以及病人都比较适合。一般半流食主要针对于患病人员，比如有胃部疾病，手术前后的人群。在制作上半流食，一般是加水煮熟，切碎或者用刀剁成泥，也可以将普通食物以破壁机打成糊状。
手机浏览
分享:
01:44
流质饮食通常是指液体类食物，类似于米汤、稀粥，比如鱼汤、鸡汤、排骨汤以及蛋花汤等，均可以作为流质样饮食。还有果汁、牛奶、豆浆，或打碎的较细的肉糜、蔬菜汁等也属于流质饮食。...
彭华│上海长征医院
2021/07/22 播放（79293）
流食在临床上也叫做流质饮食，主要是进食小米粥、养胃粥等，流水一样的食物，不是固体的东西。这种饮食一般常见于有消化道疾病的病人，比如有胃内炎症，病人出现胃痛，消化不良等症状时，可...
韩金利│哈尔滨二四二医院
2019/07/05 收听(95799)
"声带息肉手术之后一天便可以进半流质的饮食，声带息肉在手术之后也不会有明显的疼痛感，除非声带特别不容易暴露，可能在操作时需要用力，咽部黏膜可能会出现充血，术后有一定疼痛感。正常...
刘滢│北部战区总医院
2020/03/19 收听(80945)
流食是一种食物呈液体状态，它能在口腔内融化为液体，流食比半流质饮食更易于吞咽和消化。流食主要适用于极度衰弱无力咀嚼食物的重症患者，比方说高烧的患者、口腔、面颊部手术的患者，以及...
焦占江│聊城市第二人民医院
2018/10/23 收听(50152)
骨折术后后如果伤势较重或者胃肠道有问题时，则建议患者使用流食。流食是指呈流动状态的食物，食物主要是正常的主食打成流食状，比如米汤、鸡蛋羹、豆浆、牛奶等。也可以根据不同的情况进行...
聂雷生│哈尔滨市骨伤科医院
2020/02/25 收听(55494)
"脑出血流质饮食吃多少，一定要根据患者的实际情况进行判断。如果患者神志清楚的状态，主要是以患者饱腹感最为重要，尽量在以前饭量的基础上吃3\/4即可，不要太饱。因为患者卧床很容易...
高亦深│威海市中心医院
2019/11/23 收听(24128)
"面条中含有固体成分，尽管煮的稀烂，但是依然不属于流食，它属于半流食。饮食按照饮食的形态，在医学上可以分为流食，半流食、软食、普食等。流食往往是指饮食当中没有渣子，像米汁这样的...
彭涛│北京大学人民医院
2020/05/25 收听(67944)
"脑出血病人的流质饮食，如果当地医院有条件，可以应用营养餐，三甲大型医院有专门的营养科可以配备匀浆膳，这是根据具体的化验结果以及整体的身体状态配备的营养餐是不错的。有成品的肠内...
高亦深│威海市中心医院
2019/01/09 收听(84220)
01:54
根据不同患者进行判断，首先要判断吃流食原因。如果是胃肠道疾病，消化系统疾病吃流食，要进一步明确原因，是慢性胃炎、食道肿瘤还是胃部肿瘤导致只能进食流食，不能进食固体食物。一...
马珂│山西白求恩医院
2020/02/29 播放（80230）
"脑出血流质饮食要注意以下几个方面，由于脑出血的患者一般可能会引起意识障碍、昏迷，所以要留置胃管，但是由于前期可能会出现应激性的上消化道溃疡导致胃出血，所以前期一般是禁食的。随...
贾树宝│同煤集团总医院
2019/01/07 收听(87651)
流食包括水、米汤、稀饭、牛奶、鱼汤、鸡汤、排骨汤等，一般手术之后，由于患者的胃肠道会受影响，所以刚开始恢复饮食的时候，需要从流食开始，因为流食主要是水分，既能够补充患者的水分，...
汤大纬│合肥市第二人民医院
2019/07/21 收听(27057)
"脑出血病人的流质饮食，主要是补充足够的蛋白质，保持电解质平衡，避免出现电解质紊乱的情况。具体的食物可以多吃一些比较新鲜的蔬菜、水果，打成浆液从胃管里注入，多吃富含高钾的食物，...
靳世刚│日照市人民医院
2019/05/16 收听(89828)
"植物人打流食具体能存活多长时间，是看他主要的脏器功能情况，不能一概而论。如果患者主要的脏器功能都是正常的，就是处于植物状态，生命体征维持的比较稳定，这时如果打流食，而且能够保...
吴金玲│首都医科大学附属北京朝阳医院
2020/05/26 收听(40977)
"脑出血病人的流食，一般建议1天进食2500ml左右，可以根据病人的一般情况每次喂150-300ml，如果病人的身体状态好可以喂到300ml，如果病人的身体状态差可以每次少喂但...
刘月姮│大庆市中医医院
2019/09/02 收听(28801)
01:54
只能进流食，并不能判断食道癌分期，仅说明食道癌梗阻情况较严重，而与分期并不完全相关。食道癌有多种病理分型，如蕈伞型、髓质型、腔内型、溃疡型等，部分食道癌分型，可能进食梗阻...
曹晓辉│河北医科大学第三医院
2022/02/08 播放（70691）
"糖尿病人术后没有其他的选择，可以多吃流食以及一些清淡的饮食，比如米粥、蔬菜汤都是不错的选择，尽量不要吃油腻、辛辣等刺激性的食物，和海鲜等发性的食物，糖分含量过高的饮食也不能食...
吕莎莎│廊坊市中医医院
2023/03/22 收听(97603)
"脑梗病人流食饮食主要适用于吞咽功能障碍的患者。如果患者有吞咽功能障碍，可以出现吞咽困难和饮水呛咳。吞咽困难的患者对固体食物咽下时出现困难，容易误吸而导致患者窒息、死亡，一般应...
袁俊丽│邯郸市第一医院
2018/12/29 收听(29660)
02:06
卧床患者活动量相对都比较小，胃肠蠕动也会差，所以经常会出现消化不良情况。对于此类患者，可能需要给比较容易消化食物，但是同时又需要保证热量供给，需要吃高蛋白、高热能又比较好...
马珂│山西白求恩医院
2020/02/29 播放（71216）
01:43
一般情况下，吃流食2-3天也会有一次大便，正常粪便的成分有1/3是脱落的肠黏膜上皮，也就是不吃东西也会有大便，只是大便的量和性状会少，大便会不成形、会稀。流食按照医学的意...
王薇│北京医院
2023/03/21 播放（89830）
