病毒性脑炎主要是肠道病毒感染引起的脑膜急性炎症。常表现为发热、剧烈头痛和颈项强直、脑膜刺激征阳性，儿童多见。除了药物治疗之外，在饮食上要积极配合，促进其康复。注意不能吃辛辣刺激的食物；不能吃煎炸的食品；不能吃过甜和油腻的食物；不能吃腌制品、罐头类食品；对一些海鲜类也要忌口；不要吃湿热的水果如榴莲、芒果、荔枝等以免加重病情。