控制尿酸，应该从控制饮食开始。对于高尿酸血症的病人，应该以低嘌呤食物摄入为主，常见的低嘌呤食物有大米、玉米、各类面食、黄瓜，各类新鲜水果。要严格控制高嘌呤食物的摄入，生活中常见的高嘌呤食物有动物内脏、肉馅、肉汤、沙丁鱼、豆制品等等。平时生活中还应该多喝水、多运动，促进尿酸排出。必要时在医生的指导下，服用降尿酸药物，如苯溴马隆、非布司他等等。