血糖高能适量吃土豆，土豆是一种营养丰富的食品，价廉物美，但不建议与主食同吃。
土豆富含各种维生素，包含有较丰富的膳食纤维以及钙、磷、锌、硒、锌等多种矿物质。100g的土豆热量是81kcal，含有碳水化合物17.2g，蛋白质2g，脂肪0.2g。所以，从土豆的营养成分来讲应该作为主食来吃。作为主食来讲，土豆所含的热量和碳水化合物量都是低于大米和白面的，对于血糖高的患者控制血糖有一定好处。
血糖高的患者吃土豆时，要注意土豆的烹调方式，避免油炸、油炒等，并且吃土豆也不可过量，否则同样会引起血糖升高。
手机浏览
分享:
血糖升高的患者不建议吃土豆，因为土豆属于含有淀粉比较高的蔬菜，所以这类似于这种蔬菜不适合糖尿病患者吃。同样的食物还有莲藕、山药、地瓜、南瓜等等，这些食品当中淀粉含量比较高，它们...
于姗│聊城市第二人民医院
2018/11/28 收听(27569)
01:33
土豆是纯淀粉食物，和米、面粉的碳水化合物的量差不多，血糖高患者不推荐作为蔬菜食用，如果替代主食可以，即主食总量不变，用土豆替代部分主食。特别喜欢吃土豆的人群，把它当作一种...
屈家满│宜昌市第二人民医院
2019/01/14 播放（99341）
01:41
糖尿病患者可以吃土豆，在血糖高的时候如果吃土豆，需减少其他主食，如果
刘泽灏│中南大学湘雅医院
2021/02/08 播放（57469）
怀孕时血糖高的患者最好不要进食吃土豆，因为土豆中含有大量的淀粉成分，入食之后会产生很高的能量，容易导致血糖急速上升，所以不建议孕期的糖尿病患者食用有升高血糖指数作用的蔬菜。不但...
张锋│济南市第二妇幼保健院
2020/05/29 收听(29106)
"在妊娠24-28周时就要做妊娠期糖尿病的筛查，把75g葡萄糖粉溶入到300-400ml的水中，5分钟之内喝下喝糖水后1个小时、2个小时和空腹分别要测3次的血糖。如果超过血糖的...
毛滢│北京医院
2019/09/16 收听(51884)
01:25
由于土豆为淀粉类食物，含糖量及能量较高，所以妊娠期间高血糖孕妇需避免食用土豆，尤其土豆发芽变绿后碱性含量大，且含有一定毒性，应禁止食用。玉米热量成分中等，番茄维C含量较多...
周敬珍│广东省第二人民医院
2018/05/10 播放（72884）
01:43
在怀孕时血糖高可以吃土豆，但要注意控制量。怀孕时血糖高，但身体仍需要吸收营养物质。土豆的主要成分是淀粉，即碳水化合物，与米饭类似。孕妇如果将血糖控制好，要保证每天能量的摄...
刘泽灏│中南大学湘雅医院
2021/06/01 播放（75724）
"如果怀孕出现了高血糖，孕妇一定要注意饮食上的调理。像土豆这种含有丰富淀粉的食物，最好就不要再继续食用，因为土豆中的淀粉人体吸收后很容易形成糖原，进而使血糖升高。在女性的怀孕期...
刘玉杰│朝阳市第二医院
2018/08/16 收听(76256)
01:35
土豆的主要成分是淀粉，血糖高的病人可以少量食用。土豆属于根茎类食物，主要含淀粉量比较大，淀粉在肠道内吸收相对较慢。土豆通常有两种食用方法，一种是作为蔬菜食用，另一种是可以...
潘永源│首都医科大学宣武医院
2021/03/25 播放（52208）
"孕妇血糖高可以吃土豆吗，答案为可以。如果是妊娠期糖尿病的患者，建议吃低GI的饮食，也就是低升糖指数的饮食。土豆作为一种主食，是粗粮的一种，里面含有丰富的淀粉，就是碳水化合物，...
邵滢│中国医科大学附属盛京医院
2021/03/31 收听(81466)
"糖尿病的患者可以食用土豆，但是土豆是属于淀粉类含量比较高的食物，所以糖尿病的患者食用土豆，需要相应的把主食的量减少。因为主食也属于碳水化合物类的食物，也是提供能量的主要物质。...
李鑫│东营市人民医院
2019/08/06 收听(64274)
"血糖高能吃土豆，但需适量。血糖高的糖尿病患者，在血糖比较高的情况下如何控制好血糖，其中饮食控制非常关键。在临床中对血糖影响最大的是碳水化合物类的食物，如何更好地控制碳水化合物...
樊琳琳│济宁市第一人民医院
2019/11/24 收听(10802)
"土豆是我们的主食之一，但是它含糖、含淀粉非常多，是高糖、高淀粉食物。它在体内很快转化为糖分，严重升高血糖。糖尿病患者少食用土豆比较好，尤其是血糖高的患者，尽量不要食用土豆，它...
张宁│河北省人民医院
2018/06/26 收听(31104)
01:33
血糖高的患者可以食用土豆，但应将土豆当作主食，并且在食用土豆时减少摄入同样重量的主食。土豆相对于白米、白饭以及馒头热量较低，并且土豆的升糖指数也更低，所以适合糖尿病患者食...
杨建梅│北京大学第一医院
2021/07/01 播放（94177）
"血糖高的患者可以食用土豆，但不宜食用过多。因为土豆中含有大量淀粉，淀粉属于碳水化合物类食物，摄入到体内可转化成糖分而被人体吸收、利用，从而使患者的血糖升高较快且比较高，致使患...
刘晔│枣庄矿业集团中心医院
2019/08/08 收听(40091)
"糖尿病人能不能吃土豆，这个问题的答案是肯定的，可以吃。土豆和地瓜等薯类与米饭、面粉等谷物合称为谷薯类，在我们的饮食构成当中，可以作为主食部分，也就是说土豆是可以当做主食来食用...
张鹏│朝阳市第二医院
2019/11/17 收听(49603)
01:50
土豆是日常生活中非常常见的一种食物，血糖高的孕妇能吃土豆，但不能过量。因为土豆是含淀粉非常多的一种碳水化合物食物，属于主食，如果一次性摄入过多，会导致餐后血糖迅速增高，非...
叶飒│浙江省人民医院
2020/09/10 播放（53077）
"孕妇血糖高可以适量吃土豆，孕妇血糖高需要通过饮食来帮助控制血糖，有些孕妇高血糖饮食有误区，认为土豆含有淀粉，吃了以后就会使得血糖进一步增高，影响血糖的控制。土豆是属于全谷类食...
胡伟│首都医科大学宣武医院
2020/10/13 收听(76723)
患者吃中药可以吃土豆，中药和土豆最好间隔1-2个小时口服，彼此不会干扰。中药对于人体的补益以调节内环境，通过肠道的作用改善人体的免疫力等各项机能。土豆又称为马铃薯，针对于患者有...
张天鹏│鸡西市人民医院
2019/09/09 收听(65208)
"孕妇是可以吃土豆的，吃了会给孕妇带来各种营养。土豆中的蛋白质含量要比一般豆类都要高，几乎接近了动物中的蛋白质，而且土豆中富含人体所需的钾、锌、铁等元素，为维持人体的健康做出积...
范阿童│盘锦市中心医院
2018/10/03 收听(34096)
