一旦确诊为脂肪肝，一定要在饮食以及生活习惯上做一些改变，首先需要注意不要吃太多油腻的东西，包括油炸的东西、肥肉，瘦肉也要控制量。注意蛋白质的补充，可以吃优质蛋白，比如乳制品、豆制品、一点瘦肉，严格戒酒，绝对不要喝酒，因为会导致肝脏受损程度加重。控制好体重、血脂，并进行适量的运动，尤其是有氧运动，最好是饭后散步，每天保持一小时左右。保持健康的生活方式，会使脂肪逐渐分解，脂肪肝也会得到很好的控制。
脂肪肝主要指肝细胞内脂肪堆积过多引起的一种肝脏病变，主要分为酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝。