萎缩性胃炎伴肠化的症状是上腹不适、腹胀、反酸、烧心等，肠化生是指胃黏膜被肠上皮黏膜所替代，出现小肠型或者大肠型黏膜的上皮细胞。有研究发现，大肠型上皮化生有转变为早期肠型胃癌的可能，所以如果出现肠化，一定要定期复查胃镜。
一旦出现重度肠化，则有可能转变为早期肠型胃癌，概率较高，可以行内镜下ESD治疗。如果病理提示轻度肠化，可给予抗幽门螺杆菌治疗，或者胃复春等中成药治疗后有可能逆转。饮食上一定要注意规律饮食，清淡饮食，避免吃粗糙、辛辣、刺激饮食，戒烟、戒酒等。