食道癌是一个很严重的恶性肿瘤，食道癌早期可以没有任何症状。随着肿瘤的发展，肿瘤体积越来越大，会出现吞咽不舒服，吃东西的时候会出现一些梗阻的情况，尤其是吃干的食物的时候会出现一些不顺畅，喝水、吃粥的时候没有什么感觉。
病情继续发展会出现食道的疼痛，比较严重的有进食梗阻这些感觉，口腔的异物感觉在严重时会出现颈部疼痛，病人明显消瘦等等一系列症状。平时应注意调整饮食，建议以清淡饮食为主。