正常人的健康牙齿呈现半透明的乳白色或者微微发黄的白色，这是由于牙齿的特殊结构所决定。部分牙齿发黑可能是由于不健康的生活、饮食等引起，如吸烟、喝茶等。
此外，在某些病理条件下，如龋病、牙髓坏死、四环素牙、无髓牙、牙齿表面色素沉积、铅中毒、牙结石等，会导致牙齿颜色发黑发暗，影响美观。
牙齿发黑主要症状为牙齿表面或者整体，呈现出较深的黑褐色，普通刷牙方法难以去除。
牙齿变黑的治疗目的为根据病因，对症治疗，恢复牙齿正常形态外观，恢复牙齿健康的色泽。通过日常预防和饮食方面的调整，能较好地避免牙齿变黑。