重度营养不良的临床表现：1、水肿，因为重度营养不良会引起体内白蛋白的急速下降，而白蛋白对于维持血管内胶体渗透压的作用非常明显。如果重度营养不良造成白蛋白的下降，血管当中的液体很容易漏出到第三间隙，表现出水肿。2、容易得感染性疾病，比如上呼吸道感染、肺炎、胃肠炎，所以重度营养不良会引起免疫功能的下降，得感染性疾病的几率明显增加。