板栗中毒可出现恶心、呕吐，腹痛、腹泻、腹胀，四肢无力，伴有发热，严重可出现血压下降，尿量减少等症状。呕吐给予甲氧氯普胺10mg肌肉注射，0.9%氯化钠注射液1000ml、5%葡萄糖注射液1000ml氯化钾注射液、3.0静脉输液补充液体，5%碳酸氢钠注射液200ml静脉输液纠正酸中毒，发热给予安痛定4ml肌肉注射，对症治疗。