咽炎的患者可以喝银耳雪梨汤，对慢性咽炎有以下的治疗作用：第一、对咽干的治疗作用，雪梨具有养胃生津的功效，对于患者出现咽干、舌干，因为上火所导致的大便干燥等等，均具有很好的效果。临床上很多咽干的患者都是因为上火、大便不通畅等等诱因所导致的，喝银耳血梨汤能够有效地缓解这种情况。第二、银耳雪梨汤里面具有缓解咳嗽，具有祛痰的效果，如果慢性咽喉炎经常伴有干咳、嗓子有痰等相关症状，应用银耳雪梨汤也有一定的治疗效果。第三、银耳雪梨汤里面含有丰富的粗纤维银耳，银耳能够滋阴润肺、益气补脑，提高免疫力，减轻因为受凉等诱因所出现咽炎的症状，对患者的身体也是很好的补充，能够减少咽炎的出现，总而言之银耳雪梨汤是一种很好的预防和治疗咽炎的汤。