肚子上有赘肉时，可以通过选择运动以及控制饮食等方法去除，具体如下：
1、选择运动：全身的锻炼有跑步、球类运动、健身操、游泳等，能帮助代谢，消耗过多的脂肪。在全身运动的同时，也需要进行腹部的局部运动，常见的有仰卧起坐、卷腹等，能针对性地减少腹部的赘肉；
2、控制饮食：可以多吃富含维生素、矿物质、膳食纤维等的食物，如柚子、芹菜、苹果等，促进排泄物的排出。尽量避免高脂肪、高胆固醇、高糖等食物，如猪油、动物内脏、油条等，以防脂肪在体内堆积，导致体重增加。