肝硬化病人的饮食和禁忌
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肝硬化病人的饮食和禁忌
闫涛副主任医师中国人民解放军火箭军总医院
擅长: 原发性肝癌、胆囊癌、胆管癌、胰腺癌、病毒性肝炎、肝炎后肝硬化等肝胆外科常见病、多发病的诊断与治疗，以及腹腔镜和达芬奇机器人辅助下胆囊切除、胆总管探查、脾脏切除、肝部分切除及胰腺部分切除。同时擅长B超、CT及DSA引导下胃肠肿瘤、肝胆胰肿瘤的灌注化疗和射频消融，以及肾血管平滑肌脂肪瘤、肾癌的介入栓塞治疗。
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肝硬化患者平时的饮食跟正常人没有太大的差别，宜进食清淡、易消化、高热量的食物。忌食辛辣、刺激性食物，防止引起胃肠道不适。忌饮酒，以保护肝脏的正常代谢，减轻肝脏负担。忌食过多油炸、油煎食物，以减轻厌食感。忌食粗糙、坚硬食物，降低进食引发上消化道出血的几率。宜少食多餐，保证每日热量供给，适应肝硬化患者的消化功能，减轻患者的腹胀不适。
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