胆结石形成的原因比较复杂，一般分为三个大类：
第一、先天性的、人为不可控制的因素，比如性别、年龄、地域、种族、遗传因素。其实这些因素都有可能对胆结石的形成产生一定的影响，而这部分因素无法控制。
第二、个人的饮食习惯方面，比如高脂饮食、高胆固醇性饮食、经常吃辛辣、油腻的食物，长期饮酒、不规律的饮食、过饱的饮食，这些是后天的一些相关因素，也会诱发胆结石的形成。任何只要能够影响到胆固醇与胆汁酸比例的改变，或者造成胆汁淤滞的饮食习惯，都有可能诱发胆结石的形成。
第三、其他疾病间接诱发胆结石的形成，比如糖尿病、高脂血症、胃切除或者做胃肠吻合术以后，长期的肠外营养，肝硬化、溶血性贫血等，这些其他的疾病因素也会诱发胆结石的形成。