痛风可以吃鸭蛋黄吗

2020-10-12 15:34

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痛风患者可以食用鸭蛋黄,但应当适量,就嘌呤含量而言,鸭蛋黄嘌呤含量不高,一般不会造成血尿酸升高,也不会诱发痛风。鸭蛋黄营养价值丰富,痛风患者适当食用有益于身体健康。但需要注意的是,鸭蛋黄富含胆固醇等脂类物质,而痛风患者多伴有高脂血症、脂肪肝等并发症,因此,痛风患者食用鸭蛋黄一定要适量,否则可加重血脂升高及脂肪肝。对于痛风患者而言,日常饮食主要应避免进食动物内脏、浓肉汤、海鲜等高嘌呤食物,可以进食大部分绿叶蔬菜、水果、牛奶等低嘌呤食物,同时需要多饮水,保持大小便通畅。

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